plats (bas rhin)

Marché du terroir

Marché

Selestat 67600

Du 27/12/2025 au 13/07/2026

Olives, viennoiseries, charcuteries, etc...Vous trouverez tous les produits qu'il vous faut auprès de nos producteurs locaux pour préparer de bons petits plats !

Marché hebdomadaire

Marché

Still 67190

Du 27/12/2025 au 31/12/2026

Chaque jeudi (sauf jours fériés), découvrez le marché hebdomadaire de Still et ses produits frais et variés. Fromager, maraîcher, boucher, poissonnier, traiteur chinois, plats cuisinés et bretzels vous attendent pour un rendez-vous gourmand.

Soirée de la Saint-Sylvestre

Oberhaslach 67280

Le 31/12/2025

L'Hostellerie Saint-Florent à Oberhaslach vous propose de démarrer 2026 avec une soirée d'exception ! La soirée comprend un menu gastronomique en 6 plats, accompagné d’un verre de champagne à l’apéritif et au dessert. Un verre de vin par plat, eau minérale, café, cotillons et ambiance musicale garantis !

Soirée de la Saint-Sylvestre

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Oberhaslach 67280

Le 31/12/2025

L'Hostellerie Saint-Florent à Oberhaslach vous propose de démarrer 2026 avec une soirée d'exception ! La soirée comprend un menu gastronomique en 6 plats, accompagné d’un verre de champagne à l’apéritif et au dessert. Un verre de vin par plat, eau minérale, café, cotillons et ambiance musicale garantis !

Marché hebdomadaire

Marché

Selestat 67600

Du 27/12/2025 au 13/07/2026

Sa longue histoire est remarquable. Cela fait près de 700 ans que chalands et acheteurs se rencontrent dans les rues de la ville. Sept siècles de transactions qui rythment la vie sélestadienne dans ce décor doté d’un patrimoine culturel incontournable et dont les acteurs naviguent au milieu des étals colorés. Cité dans les documents d’archives depuis la fin du XIVème siècle, le marché de Sélestat, se tient chaque mardi matin. Très prisé par les habitants de toute l’Alsace centrale autour de Sélestat, le marché accueille chaque semaine près de 150 commerçants non sédentaires. Maraîchers et producteurs locaux, métiers de bouche, boulangerie, fromagerie, volaille, plats cuisinés, boucherie, charcuterie, traiteurs du terroir ou bio font la richesse de l’offre alimentaire. Artisanat, confection, fleuristes… complètent une offre qui s’adresse à tous les publics et à toutes les bourses. Lieu de rencontre et de promenade, lieu d'échanges et de convivialité,[...]

Après-midi et soirée estivale au Kirchberg

Berg 67320

Du 01/05/2025 au 30/12/2025

Les après-midis et soirées au Kirchberg continuent les dimanches du 1er mai à 30 décembre. L'association de sauvegarde du Kirchberg vous accueille à partir de 14h autour de la buvette. Bières artisanales d'Alsace Bossue, jus de fruits, cafés, tisanes, pâtisseries et glaces seront servies. A partir de 17h, une assiette gourmande de spécialités locales sera proposée. Tartes flambées tous les 1ers dimanches du mois: réservations obligatoires. Les plats proposés les autres dimanches du mois : - Tartines : Bibeleskaes-jambon - Planchette du Kirchberg - Cervelas, salade de gruyère - Knacks

Après-midi et soirée estivale au Kirchberg

Vie associative, Repas - Dégustation

Berg 67320

Du 01/05/2025 au 30/12/2025

Les après-midis et soirées au Kirchberg continuent les dimanches du 1er mai à 30 décembre. L'association de sauvegarde du Kirchberg vous accueille à partir de 14h autour de la buvette. Bières artisanales d'Alsace Bossue, jus de fruits, cafés, tisanes, pâtisseries et glaces seront servies. A partir de 17h, une assiette gourmande de spécialités locales sera proposée. Tartes flambées tous les 1ers dimanches du mois: réservations obligatoires. Les plats proposés les autres dimanches du mois : - Tartines : Bibeleskaes-jambon - Planchette du Kirchberg - Cervelas, salade de gruyère - Knacks

Roger Christlen

Musique, Repas - Dégustation

Bernolsheim 67170

Du 31/12/2025 au 01/01/2026

Réveillon du 31 décembre 2025 Menu 5 plats 75 € avec l'orchestre Madison Top

Roger Christlen

Bernolsheim 67170

Du 31/12/2025 au 01/01/2026

Réveillon du 31 décembre 2025 Menu 5 plats 75 € avec l'orchestre Madison Top

Capodanno 2026 au Bravo !

Strasbourg 67000

Du 31/12/2025 au 01/01/2026

Le 31 décembre, venez célébrer la fin d’année dans une ambiance italienne festive. Au programme : un dîner en 6 étapes, avec des plats faits maison pour éveiller vos papilles. Mais ce n’est pas un dîner ordinaire : entre chaque service, toute la salle sera invitée à chanter ensemble sur des musiques entraînantes. Après le dessert, le DJ prendra le relais pour prolonger la fête jusqu’au petit matin. Informations pratiques : Menu en 6 étapes – réservation avec prépaiement obligatoire Horaires : 18h30 ¿ 3h00 Début du service : 20h15 (merci d’être ponctuel pour profiter pleinement de l’expérience) Rejoignez nous pour une soirée unique, alliant gastronomie, musique et danse, et commencez 2026 de la meilleure manière.

Réveillon exotique

Gertwiller 67140

Le 31/12/2025

Dîner exotique dansant avec l’artiste Femme Épicée, accompagnée de ses danseuses et de Denis Balade. La soirée sera ensuite animée par DJ Teddy. Tenue correcte exigée. Places limitées. Présence d’un agent de sécurité et parking surveillé. Menu : En entrée : gambas braisées, samoussas au poulet, accras de morue, nems aux légumes, foie gras et sa gelée royale. Les plats proposés sont une escalope de veau aux saveurs exotiques et un follon au saumon, accompagnés de riz, de frites de plantain et de manioc. Un plat végétarien est disponible sur demande : steak végétal accompagné de trois légumes de saison (à préciser sur votre bulletin de réservation ou par téléphone). S’ensuivent un plateau de fromages avec pain, puis un vacherin glacé en dessert. Une coupe de champagne sera offerte à minuit et une soupe à l’oignon servie à 4 h du matin. Réservation possible jusqu’au 22/12 (inclus).

Réveillon exotique

Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret

Gertwiller 67140

Le 31/12/2025

Dîner exotique dansant avec l’artiste Femme Épicée, accompagnée de ses danseuses et de Denis Balade. La soirée sera ensuite animée par DJ Teddy. Tenue correcte exigée. Places limitées. Présence d’un agent de sécurité et parking surveillé. Menu : En entrée : gambas braisées, samoussas au poulet, accras de morue, nems aux légumes, foie gras et sa gelée royale. Les plats proposés sont une escalope de veau aux saveurs exotiques et un follon au saumon, accompagnés de riz, de frites de plantain et de manioc. Un plat végétarien est disponible sur demande : steak végétal accompagné de trois légumes de saison (à préciser sur votre bulletin de réservation ou par téléphone). S’ensuivent un plateau de fromages avec pain, puis un vacherin glacé en dessert. Une coupe de champagne sera offerte à minuit et une soupe à l’oignon servie à 4 h du matin. Réservation possible jusqu’au 22/12 (inclus).

Nouvel An Black & Gold au Meteor !

Strasbourg 67000

Du 31/12/2025 au 01/01/2026

Préparez-vous à la soirée la plus étincelante de l’année ! Dès 19h : On ouvre la soirée dans une ambiance chaleureuse, accompagnée du DJ set d’Alain Jardon en fond sonore. Parfait pour profiter de nos plats à la carte et prendre des forces avant de faire vibrer la piste. À 22h, la fête monte d’un cran : le DJ enchaîne les meilleurs titres du moment pour vous faire danser jusqu’au petit matin, même si vous terminez par une chenille totalement assumée. Envie d’un souvenir ? Direction le photobooth, idéal pour immortaliser la soirée avec vos amis, une coupe de champagne à la main (ou une tarte flambée, chacun ses priorités). Cocktails, shooters et bouteilles spéciales seront proposés pour célébrer comme il se doit (toutes les informations au bar). La carte classique sera disponible tout au long de la soirée. Dress code : Black & Gold — élégant, mais toujours fidèle à l’esprit Meteor. Réservation conseillée : https://bookings.zenchef.com/results?rid=362308&pid=1001 Attention, les places s’envolent rapidement, comme les bonnes résolutions du 1er janvier. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Marché hebdomadaire

Marché

Brumath 67170

Du 01/01/2021 au 31/12/2025

Le marché hebdomadaire accueille tous les mercredis matin plusieurs dizaines de stands. S’étendant du parking de l’école Robert Schumann à la place Victor Fischer, vous y trouverez un large choix de fruits et légumes, de viande, de charcuterie, de plats cuisinés, de pains et viennoiseries, de produits laitiers et du terroir, des spécialités asiatiques, du poulet grillé… Au-delà des mets de bouche, le marché propose également des créations artisanales, des stands de vêtements, de lingeries, de bijoux, d’articles pour la maison…

Marché des producteurs locaux

Marché

Bischwiller 67240

Du 08/01/2025 au 31/12/2025

Besoin de compléter votre réfrigérateur et votre panier de fruits en milieu de semaine ? Rendez-vous au marché hebdomadaire des producteurs locaux de Bischwiller tous les mercredis matins, place de la Mairie. En complément du marché traditionnel du samedi, ce marché accueille des producteurs locaux qui proposent une variété de produits alimentaires frais et du terroir. Produits laitiers, fruits, légumes bio, miel, viande, charcuterie, bouillons et autres épices sauront éveiller les papilles et satisfaire tous les gourmands. Pour ceux qui n'ont pas le temps de cuisiner, ne ratez pas les merveilleuses Bretzel du boulanger et les savoureux plats à emporter du traiteur.

Marché des producteurs locaux

Marché, Repas - Dégustation

Bischwiller 67240

Du 08/01/2025 au 31/12/2025

Besoin de compléter votre réfrigérateur et votre panier de fruits en milieu de semaine ? Rendez-vous au marché hebdomadaire des producteurs locaux de Bischwiller tous les mercredis matins, place de la Mairie. En complément du marché traditionnel du samedi, ce marché accueille des producteurs locaux qui proposent une variété de produits alimentaires frais et du terroir. Produits laitiers, fruits, légumes bio, miel, viande, charcuterie, bouillons et autres épices sauront éveiller les papilles et satisfaire tous les gourmands. Pour ceux qui n'ont pas le temps de cuisiner, ne ratez pas les merveilleuses Bretzel du boulanger et les savoureux plats à emporter du traiteur.

Marché du samedi

Marché

Wangenbourg Engenthal 67710

Du 01/01/2023 au 31/12/2025

Vente directe de légumes et de fruits. Le GAEC du Sonnenberg. Les bouchées gourmandes (boucherie ambulante) présent pour les ventes de boucherie charcuterie et plats traiteur.

Marché du samedi

Marché, Repas - Dégustation

Wangenbourg-Engenthal 67710

Du 01/01/2023 au 31/12/2025

Vente directe de légumes et de fruits. Le GAEC du Sonnenberg. Les bouchées gourmandes (boucherie ambulante) présent pour les ventes de boucherie charcuterie et plats traiteur.

Marché hebdomadaire

Marché

Brumath 67170

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Tous les mercredis matin à Brumath, le marché hebdomadaire accueille plusieurs dizaines de stands. S’étendant du parking de l’école Robert Schumann à la place Victor Fischer, vous y trouverez un large choix de fruits et légumes, de viande, de charcuterie, de plats cuisinés, de pains et viennoiseries, de produits laitiers et du terroir, des spécialités asiatiques, du poulet grillé… Au-delà des mets de bouche, le marché propose également des créations artisanales, des stands de vêtements, de lingeries, de bijoux, d’articles pour la maison… Selon la saison et la météo, les heures de début et de fin de marché peuvent varier. Si le mercredi est un jour férié, le marché hebdomadaire n’a pas lieu.

Je découvre les vins d'Alsace

Visites et circuits

Rosheim et environs 67560

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Situé sur la Route des Vins, le Piémont du Mont Sainte-Odile allie beauté des paysages et gastronomie, et offre aux amateurs de bons vins les 7 cépages alsaciens. - Le Riesling : considéré comme l'un des meilleurs vins blancs, c'est un vin blanc sec, racé, au fruit exquis. - Le Gewurztraminer : réputé pour ses arômes, c'est un vin blanc charpenté, d'une grande élégance. Il se boit en apéritif, avec le foie gras ou les desserts. - Le Sylvaner : vin blanc sec et léger, il accompagne charcuteries, viandes blanches et salades. - Le Pinot Blanc : vin blanc sec, souple et nerveux, il s'accorde aisément avec toutes sortes de plats. - Le Pinot Gris : vin puissant et rond, il remplace souvent avantageusement un vin rouge avec les viandes blanches et les gibiers. - Le Muscat d'Alsace : idéal en apéritif, ce vin blanc séduit par son bouquet caractéristique et son goût fruité. - Le Pinot Noir : seul vin rouge ou rosé d'Alsace, au goût délicieusement fruité. - Le Rouge d'Ottrott : unique en Alsace, il se distingue par son corps plein d'harmonie. Selon les cuvées, vous y retrouverez des arômes de framboise, cerise, groseille ou des arômes boisés. Poussez la porte des vignerons,[...]

Je découvre les vins d'Alsace

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Rosheim 67560

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Situé sur la Route des Vins, le Piémont du Mont Sainte-Odile allie beauté des paysages et gastronomie, et offre aux amateurs de bons vins les 7 cépages alsaciens. - Le Riesling : considéré comme l'un des meilleurs vins blancs, c'est un vin blanc sec, racé, au fruit exquis. - Le Gewurztraminer : réputé pour ses arômes, c'est un vin blanc charpenté, d'une grande élégance. Il se boit en apéritif, avec le foie gras ou les desserts. - Le Sylvaner : vin blanc sec et léger, il accompagne charcuteries, viandes blanches et salades. - Le Pinot Blanc : vin blanc sec, souple et nerveux, il s'accorde aisément avec toutes sortes de plats. - Le Pinot Gris : vin puissant et rond, il remplace souvent avantageusement un vin rouge avec les viandes blanches et les gibiers. - Le Muscat d'Alsace : idéal en apéritif, ce vin blanc séduit par son bouquet caractéristique et son goût fruité. - Le Pinot Noir : seul vin rouge ou rosé d'Alsace, au goût délicieusement fruité. - Le Rouge d'Ottrott : unique en Alsace, il se distingue par son corps plein d'harmonie. Selon les cuvées, vous y retrouverez des arômes de framboise, cerise, groseille ou des arômes boisés. Poussez la[...]

Dîner festif écossais : souper de Burns

Brocante - Vide-grenier

Oberbronn 67110

Le 31/01/2026

Venez savourer des plats typiques écossais dans un cadre authentique alsacien à l'occasion de la Burns Night, qui rend hommage à Robert Burns, le plus grand poète écossais ! Chaque année, partout dans le monde, les Écossais se retrouvent autour d'un dîner festif le jour d'anniversaire de Robert Burns. Les plats servis lors d'un Burns Supper peuvent paraître un peu "surprenants" pour des papilles non écossaises et seront légèrement adaptés. Une courte présentation de cette tradition sera faite avant l'ouverture des festivités. Tout au long de la soirée, un sonneur de cornemuse en tenue traditionnelle vous accompagnera tout comme le Baron Ludwig von Sinclair, et des images de la belle Écosse seront projetées.

Dîner festif écossais : souper de Burns

Oberbronn 67110

Le 31/01/2026

Venez savourer des plats typiques écossais dans un cadre authentique alsacien à l'occasion de la Burns Night, qui rend hommage à Robert Burns, le plus grand poète écossais ! Chaque année, partout dans le monde, les Écossais se retrouvent autour d'un dîner festif le jour d'anniversaire de Robert Burns. Les plats servis lors d'un Burns Supper peuvent paraître un peu "surprenants" pour des papilles non écossaises et seront légèrement adaptés. Une courte présentation de cette tradition sera faite avant l'ouverture des festivités. Tout au long de la soirée, un sonneur de cornemuse en tenue traditionnelle vous accompagnera, tout comme le baron Ludwig von Sinclair, d’origines écossaises et membre d’un clan, tandis que des images de la belle Écosse seront projetées.

Cours de cuisine "Les Petits Plats de VEG'Mamema (100% Elsass, 100% Vegan)

Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 01/02/2026

Cette cuisine du terroir pas très vegefriendly peut néanmoins apporter des techniques, des idées, des parfums et du réconfort dans ta cuisine. Que ce soit pour retrouver des saveurs d’enfance ou pour découvrir une autre manière de cuisiner 100% Elsass, cet atelier plait pour sa gourmandise, et la variété de techniques simples pour réaliser des petits plats de chez nous, version végétale! Un menu bien garni aux saveurs d’Alsace : - Bretzels - Baeckeoffe de légumes marinés au vin blanc local (et bio) - Schwammeschnecke ( roulés aux champignons grillés et légumes, cuits au bouillon ) -“Bibeleskaas” et Crème au raifort en accompagnement   Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)   Pour confirmer ta présence des arrhes de 10€/pers te seront demandés (par chèque, paypal ou virement).

Cours de cuisine "Les Petits Plats de VEG'Mamema (100% Elsass, 100% Vegan)

Barr 67140

Le 01/02/2026

Cette cuisine du terroir pas très vegefriendly peut néanmoins apporter des techniques, des idées, des parfums et du réconfort dans ta cuisine. Que ce soit pour retrouver des saveurs d’enfance ou pour découvrir une autre manière de cuisiner 100% Elsass, cet atelier plait pour sa gourmandise, et la variété de techniques simples pour réaliser des petits plats de chez nous, version végétale! Un menu bien garni aux saveurs d’Alsace :- Bretzels - Baeckeoffe de légumes marinés au vin blanc local (et bio) - Schwammeschnecke ( roulés aux champignons grillés et légumes, cuits au bouillon ) -“Bibeleskaas” et Crème au raifort en accompagnement   Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)   Pour confirmer ta présence des arrhes[...]

Cours de cuisine végétale "Cuisine de l'Inde du Sud (peu/non piquant)"

Bien-être, Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 18/01/2026

La cuisine de l’Inde du Sud à la particularité d’être très ancienne et d’être pensée pour le plaisir des papilles autant que le bien-être du corps (végétarienne). Les épices subtilement dosées et la douceur de la noix de coco font voyager dès les premières bouchées. Lors de cet atelier vous préparez un menu complet adapté aux débutants en cuisine. Un plat de légumes à la coco (“Avial”) sera complété d’un dal de lentilles en cuisson traditionnelle (Dal Fry). Vous ferez aussi “le pain quotidien” indien, le chapati et un chutney (“sauce” d’accompagnement) indispensable compagnon de plats indiens. Vous verrez aussi comment bien cuire du riz, base de nourriture en Inde du Sud. Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater vos amis / votre famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)

Cours de cuisine végétale "Cuisine de l'Inde du Sud (peu/non piquant)"

Barr 67140

Le 18/01/2026

La cuisine de l’Inde du Sud à la particularité d’être très ancienne et d’être pensée pour le plaisir des papilles autant que le bien-être du corps (végétarienne). Les épices subtilement dosées et la douceur de la noix de coco font voyager dès les premières bouchées. Lors de cet atelier vous préparez un menu complet adapté aux débutants en cuisine. Un plat de légumes à la coco (“Avial”) sera complété d’un dal de lentilles en cuisson traditionnelle (Dal Fry). Vous ferez aussi “le pain quotidien” indien, le chapati et un chutney (“sauce” d’accompagnement) indispensable compagnon de plats indiens. Vous verrez aussi comment bien cuire du riz, base de nourriture en Inde du Sud. Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater vos amis / votre famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients[...]

Atelier « Collage gourmand »

Strasbourg 67000

Le 21/01/2026

Venez explorer la gastronomie franco-allemande d’une manière créative et ludique ! Dans cet atelier, nous vous proposons de réaliser des illustrations de recettes emblématiques, en utilisant la technique du collage. Cet atelier vous permettra de mettre en image des plats savoureux tout en découvrant des traditions culinaires des deux pays. Et pour prolonger l'expérience gourmande, l'atelier se clôturera par un petit goûter convivial ! À partir de 8 ans 

Après-ski party

Gresswiller 67190

Le 31/01/2026

Les températures baissent et vous vous surprenez à rêver de neige, ski et autres plats réconfortants ?! Ne cherchez pas plus loin ! C'est LE signe que vous devez réserver au plus vite vos places pour la première soirée après-ski organisée par Gresswiller en Fête ! Au menu de cette soirée inoubliable : Bretzel, Tartiflette et ambiance de folie assurée par DJ Kab !!! Pour réserver vos places, merci de nous communiquer vos noms, prénoms, coordonnées et nombre de places souhaitées au 07.61.49.92.29 ! Attention !!!! De nombreuses réservations ont déjà été enregistrées et les places sont limitées ! Aucune entrée ne sera vendue le jour J !

Après-ski party

Neige - Glisse, Fête

Gresswiller 67190

Le 31/01/2026

Les températures baissent et vous vous surprenez à rêver de neige, ski et autres plats réconfortants ?! Ne cherchez pas plus loin ! C'est LE signe que vous devez réserver au plus vite vos places pour la première soirée après-ski organisée par Gresswiller en Fête ! Au menu de cette soirée inoubliable : Bretzel, Tartiflette et ambiance de folie assurée par DJ Kab !!! Pour réserver vos places, merci de nous communiquer vos noms, prénoms, coordonnées et nombre de places souhaitées au 07.61.49.92.29 ! Attention !!!! De nombreuses réservations ont déjà été enregistrées et les places sont limitées ! Aucune entrée ne sera vendue le jour J !

Le Banquet de St-Valentin - H. Purcell, Didon et Enée

Strasbourg 67000

Le 14/02/2026

3e édition de notre Banquet de Saint-Valentin. Une seule et unique soirée, le 14 février pour vivre une Saint-Valentin dont vous vous rappellerez toute votre vie. Dans une église parée aux couleurs de l’amour, avec un décor féérique signé Cyril Pallaud, entourés de chanteurs de l’opéra de Paris, vivez l’une des grandes histoires d’amour de l’opéra, Didon & Enée entre les plats d’un dîner gastronomique signé La Casserole. La mise en scène est signée Guillem AUBRY qui sera au Steinway D. Les rôles titres seront assuré par la soprano Margarita POLONSKAY et le ténor Pierre-Emmanuel ROUBET. Le restaurant La Casserole et son nouveau chef Kévin STROH, arrivé en mai 2025 et issu de la Villa Lalique**, vous proposera un nouveau Menu de St-Valentin en 5 temps. Comme  à l’accoutumée, l’apéritif débutera à la Chapelle en partenariat avec les champagnes Moët-Chandon et Veuve-Clicquot. Dîner à table (tables de 2, 4, 6 ou 8 personnes sur demande) Menu adaptable à tous les régimes alimentaires sur demande. Tarif : 100€ (boissons incluses) auquel s’ajoute un don minimum de 95€ par personne. Votre don ouvre droit à une déduction fiscale (cf. CGI). Programme Le Menu détaillé sera connu[...]

Cours de cuisine végétale "Cuisine du Liban – Pain & Mezzés"

Repas - Dégustation

Barr 67140

Du 25/01/2026 au 22/03/2026

Rejoignez Patryk pour un atelier de cuisine vegan de saison, où vous découvrirez quelques classiques de la grande variété de mezzés libanais. Une cuisine généreuse, parfumée et idéale pour les végétariens et végétaliens. Vous apprendrez des techniques et astuces pour réussir facilement les recettes que nous préparerons ensemble. Au Menu : Houmous léger revisité Tabouleh de saison, une salade riche en nutriments, adaptée aux légumes du moment et subtilement parfumée Kaak, pains au sésame typiques de la cuisine de rue Falafels traditionnels Labneh vegan, un fromage frais de yaourt, citronné et assaisonné Et selon l'inspiration du chef et le nombre de participants, d'autres surprises pourront être ajoutées.   Dimanche 15 juin : Offre spéciale Fête des Pères – 5€ de réduction par personne pour les inscriptions avec un papa ! Les participants repartiront avec les recettes pour recréer ces plats à la maison et surprendre leurs proches.   Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine végétale (vegan) – Tous niveaux Un acompte de 10€/personne est demandé pour confirmer votre présence (par chèque, PayPal ou virement).   À bientôt dans la cuisine de Patryk !

Cours de cuisine végétale "Cuisine du Liban – Pain & Mezzés"

Barr 67140

Du 25/01/2026 au 22/03/2026

Rejoignez Patryk pour un atelier de cuisine vegan de saison, où vous découvrirez quelques classiques de la grande variété de mezzés libanais. Une cuisine généreuse, parfumée et idéale pour les végétariens et végétaliens. Vous apprendrez des techniques et astuces pour réussir facilement les recettes que nous préparerons ensemble. Au Menu : Houmous léger revisité Tabouleh de saison, une salade riche en nutriments, adaptée aux légumes du moment et subtilement parfumée Kaak, pains au sésame typiques de la cuisine de rue Falafels traditionnels Labneh vegan, un fromage frais de yaourt, citronné et assaisonné Et selon l'inspiration du chef et le nombre de participants, d'autres surprises pourront être ajoutées.   Dimanche 15 juin : Offre spéciale Fête des Pères – 5€ de réduction par personne pour les inscriptions avec un papa ! Les participants repartiront avec les recettes pour recréer ces plats à la maison et surprendre leurs proches.   Ingrédients[...]